カレーを作るぞ

さて、今日はのんびりの土曜日です。いつもなんやかんやで忙しかった週末ですが、今日明日は何もない。というわけで、歯医者とジムを午前中に済ませ、午後からはカレー作りです。

本当は、スパイスを購入してルーから作りたいのですが、まだまだそこまではいきません。というわけで市販のルーですが、しっかり煮込んで料理しました。

もちろん今日の晩御飯となりましたが、一日おいて、さらに煮込むと、おいしさ倍増ですね。

明日が楽しみです。